+ růžové Moravské zemské víno Lahoferka 2023
Vína měsíce května
Teplé dny přichází – je čas na pěkné suché bílé víno!
…a tím prvním akčním bude ve Víno Jundrov pro měsíc květen Ryzlink vlašský, pozdní sběr, 2020 z vinařství Lahofer.
Hrozny pro výrobu této parády byly sklizeny začátkem listopadu 2020 ve viniční trati Waldberg a pan enolog Jiří Lancman z nich vytvořil (za mně) zatím nejlepší vlašák, který jsem kdy od Lahoferů pil.
Navíc je po třech letech ležení na lahvi ve vrcholné kondici, ve které by mohl ještě nějaký rok – dva vydržet.
Ideálně vybalancovaná vůně slaměné podestýlky, skloubená s chutí grepu a medových tónů je právě to, co u vlašských ryzlinků vyhledávám.
Víno má necelé čtyři gramy zbytkového cukru, sedm gramů kyselin a 12 procent alkoholu. Škoda. Kdyby byl alkohol nulový, dovedl bych bez problémů vypít i několik sedmiček za večer. Takto se, Bohužel, musím ovládat a brzdit po druhé skleničce, abych mohl jít druhý den do práce s čistou hlavou. Inu, je to řehole!
Pro vás, kteří máte rádi sladší vína, ještě přidáváme růžové Moravské zemské víno Lahoferku 2023, vyrobenou z odrůdy svatovavřinecké.
35g zbytkového cukru, přes 7g kyselin a intenzivní vůně a chuť jahod z ní dělají ideálního společníka pro poslední studené večery a také ideální materiál pro míchání se suchými bublinami. Nebojte se experimentovat!
Obě tato vína dostanete ve Víno Jundrov v jarním období za zvýhodněnou cenu 170 a 120 Kč. Tak neváhejte!
Hodně žízně a pěkné jaro vám přeje Beriš JSVV