Pivní sezóna ve Vile na pobřeží končí – rozjíždíme burčák!

  Období veder je pro letošek definitivně pryč a tak je na čase vrátit se ve Vile na pobřeží k tradičnímu vínu a souvisejícím komoditám. I když burčák nenápadně prodáváme už od hodů, oficiální ,,zahájenou“ plánujeme až na tento pátek 13.9. – týden po hodových dozvucích. Předpověď počasí slibuje slunečné babí léto, odpolední teplota má vystoupat k pětadvaceti stupňům, takže by u řeky mělo být nadmíru příjemně.

   Akce vypukne v 16:00 hodin, kdy začneme prodávat burčák za akční cenu 60Kč/l a 20Kč/0,2l.

   Pivo (pokud ještě nějaké bude) dopijeme taky za 20Kč kousek.

   S sebou si můžete přinést vlastní sklenice (pokud nechcete pít z plastu, nebo si je za zálohu půjčovat), campingové židličky, stolečky (gauče), hudební nástroje (varhany), sportovní nářadí (petanque, badbinton, rogala) a hlavně dobrou náladu.

   Přijďte se k řece rozloučit s létem. Na bublavé ,,štrngnutí“ se těší personál Vína Jundrov a burčák z vinařství Rauš – Mikulov.

Beriš JSVV

Slovácké hody v Jundrově

se letos, ve dnech 31.8 a 1.19.2019, dožívají devadesáti pěti let. To je úctyhodné výročí. Být člověkem, pouštěli by je už dávno v autobuse sednout a vláda by jim každý rok zvyšovala důchod o 900 korun českých. A před volbami ještě o víc.

    Naštěstí člověkem nejsou. Lidmi jsou organizovány, navštěvovány a prožívány. A že už pět lidských generací dovedou být stále mladé, veselé a někdy i divoké, o tom není pochyb. K jejich příjemné atmosféře přispíváme několik let i my: vinařství Lahofer a Jundrovská vinotéka Víno Jundrov. Letos si spolu s krojovanými hodovníky budeme moct pochutnávat na suchém kabinetním Ryzlinku rýnském 2017, zařazeném v Salonu vín mezi 200 nejlepších vín České republiky, svěžím polosladkém Svatovavřineckém rosé 2018, oceněným dvěma medailemi na výstavách v USA, polosladké Pálavě 2018 s vyšším zbytkovým cukrem a krásně vyleženém Svatovavřineckém 2012 v pozdním sběru.

    Všechna vína pochází z ,,dílny” pana Lancmana – sklepmistra vinařství Lahofer a Víno Jundrov je spolu s vinařstvím dodává pro tuto příležitost za speciální ceny, aby podpořili dobrou věc a mohla si na nich pochutnat široká veřejnost.

   Přijďte je ochutnat pod jundrovskou máju.

   Pěkné hody přeje osazenstvo ,,Vily na pobřeží”.

Koutská desítka – výčepní světlé pivo 10%.

   Ve Víno Jundrov se nebojíme odklonit od klasického sortimentu a v letích měsících nabídnout kolemjdoucím i jiný osvěžující nápoj, než víno.

   Zvláště v horkých dnech se člověk lépe osvěží tímto hořkým mokem a tak jsme pro vás narazili světlý výčepní ležák ze šumavského pivovaru Kout.

   A proč právě šumavský Kout? Prostě proto, že nám chutná :o). Ale pro příští sezónu se rádi necháme inspirovat od vás, návštěvníků Vína Jundrov, a pokusíme se splnit vaše přání. Pokud tedy máte nějaký návrh na čepované pivo na léto 2020 nechte nám vzkaz na našich facebookových stránkách.

Suché Frizzante a polosladká Mladá Lahoferka.

   V teplých slunečných dnech se u nás ve Víno Jundrov můžete osvěžit jedinečným vinným koktejlem zvaným JUNDROVSKÁ ŠUŠKANDA. Vznikl kombinací suchého Frizzante a polosladké Mladé Lahoferky s plátkem citrónku.

   Ideálně vychlazený vinný koktejl si můžete v klidu vychutnat pod stromy na pláži řeky Svratky.

2dcl………40Kč.

Přijďte se osvěžit, těšíme se na Vás!

Řízená letní degustace 27.5.2019.

Vážení přátelé Vína Jundrov a dobrého vína obecně.

Dovolujeme si Vás pozvat na řízenou degustaci „Rosé a bubliny“, která se uskuteční v pondělí 27.5.2019 v 19 hodin ve spřáteleném podniku „Vinný sklep U Žíznivého mnicha” na Pekařské ulici 19.

   Přijďte se připravit na nadcházející prosluněnou letní sezónu prochutnáním ,,bazénových” růžových vín, sektů, frizzané a šumivých vinných nápojů.

Seznam prezentovaných vzorků:

Přihlásit se k účasti můžete na e-mailové adrese: umnicha@seznam.cz.

Na příjemné setkání se těší kolektiv Vína Jundrov a Vinného sklepa U Žíznivého mnicha.

Víno z podhůří Bílých Karpat.

   Ve světě vína můžeme celý život poznávat nové chutě a vůně, objevovat nová vinařství a sbírat nové zážitky. A protože nejen Hanzelem a Lahoferem živ je člověk, zveme Vás na řízenou degustaci vinařství Uřičář z Tvarožné Lhoty, která se uskuteční 13.5.2019 v 19:00 hodin ve Vinném sklepě U Žíznivého mnicha na Pekařské ulici 70 v Brně.

   Seznam degustovaných vín naleznete na: www.uziznivehomnicha.cz/degustace.

   Počet míst na degustaci je omezen a je potřeba svoji účast nahlásit předem na emailovou adresu umnicha@seznam.cz.

   Ze vstupného 150Kč je v případě objednání lahví jedna třetina vrácena.

   Jiří Uřičář je mladý, šikovný vinař, obhospodařující své vinohrady v podhůří Bílých Karpat ……..  a více už se můžete dozvědět osobně na degustaci přímo od vinaře.

Rulandské bílé a veltlínské zelené.

Pro všechny, kteří hledají nejvyšší kvalitu i v sudových vínech už nabízíme kompletní řadu vín vyrobených ve vinařství Lahofer.

Na polosladkou Pálavu navazujeme dvěma dalšími špičkovými víny:

Rulandské bílé je pevné, strukturní polosuché víno, v němž najdeme zajímavé ovocité tóny připomínající kandovanou pomerančovou kůru, doplněné jemnou chlebovinkou.

Zbytkový cukr 8 g/l doplňuje příjemná kyslinka 6g/l. Harmonický dojem je podtržen 12,6% objemovými alkoholu.

Hrozny pro jeho výrobu vyzrály na viniční trati Dolina v katastru obce Vrbovec. Výsledné víno vzniklo kupáží pozdního sběru a výběru z hroznů.

Veltlínské zelené je typickým znojemským zástupcem této odrůdy. Je svěží, s převažujícími tóny zeleného pepře a dlouhou dochutí.

Cukr 5g/l doplňuje 7g kyselin. Alkohol 12% objemových.

Hrozny vyzrály ve viniční trati Olbramovická hora a dosáhly cukernatosti 20°ČNM. Toto sudové víno si v ničem nezadá s nádhernými apelačními víny VOC Znojmo.

Přijďte ochutnat.

Na Vaši návštěvu se těší kolektiv rekreačně – rehabilitačního zařízení Víno Jundrov.

Přes 150 vzorků z renomovaných vinařství.

   Velikonoční neděle se blíží a tak je na čase připomenout blížící se největší akci v Jundrově: tradiční Velikonoční zábavu, spojenou s Ochutnávkou vín.

   Akci v jundrovské sokolovně na ulici Stromovka 6 pořádá krojovaná chasa spolu se Sokolem Jundrov a Spolkem Náš Jundrov a začátek je v 19:00 hodin. Účastníci se můžou těšit na více než 150 vzorků z renomovaných vinařství Lahofer, Hanzel, Znovín, Ampelos, Plaček, Šoman, Jedlička, Holánek, Válka, Waldberg, Rathouzský a mnoha dalších a také na vína zahraniční a vína moravských malovinařů.

   K příjemné velikonoční atmosféře přispěje od 20:00 hodin Cimbálová muzika Lučina Brno, volba stárka pro další hodovou sezónu, soutěž o ceny atd. Vstupné pro krojované a seniory nad 65let je 100Kč. Vstupné pro ostatní je 200Kč. včetně konzumace, skleničky a katalogu.

   Na Vaši účast a příjemný večer se spolu s pořadateli těší kolektivy Vína Jundrov a Vinného sklepa U Žíznivého mnicha.

Zelené pivo a veltlínské zelené

Předpověď počasí na Zelený čtvrtek 18.4.2019 slibuje slunečné počasí a teplotu 20°C. Je čas rozpoutat na jundrovském pobřeží první pořádnou jarní párty.

Co návštěvníky čeká?

• jarní samohudební slezina při dobrém víně a pivu,
• pro vinaře sleva 10% na všechna vína odrůdy veltlínské zelené,
• pro pivaře zelené pivo 13° speciál na čepu,
• něco dobrého k zakousnutí.

Co s sebou?

• naladěné hlasivky (pokud nejste hudebně spřízněni s havrany, krkavci a oslími samci v říji),
• vlastní sklo (pokud si nechcete za zálohu půjčovat naše skleničky a krigle, nebo pít z plastu),
• kempingová křesla a židličky (pokud nechcete celé odpoledne a večer protančit),
• hudební nástroje (pokud nehrajete na nervy, ozembouchy, nebo kostelní varhany),
• ……a  hlavně …….. dobrou náladu.

Přijďte si zahrát, zazpívat, pobavit se a přivítat jaro na jundrovské nábřeží.

Srdečně zve Beriš JSVV a kolektiv naší vinotéky.

Lahofer. Veltlínské zelené, VOC, 2016.

V měsíci dubnu představujeme prvního zástupce apelační řady VOC Znojmo: suché Veltlínské zelené 2016 z vinařství Lahofer.

Obsah zbytkového cukru při lahvování byl 6,0 g/l, kyselin 6,4, obsah alkoholu 12,5 % obj. Jde o krásný, mírně naležený veltlín, ve kterém objevíme vyšší mineralitu, tóny zeleného pepře a jemnou mandlovou dochuť. Víno získalo zlatou medaili v soutěži Král vín České republiky 2017.

Láhev nabízíme za akční cenu 180 Kč. V ochutnávce 12 Kč/0,05 l.